Zapobiegaj
ptasiej grypie z preparatami POLANA
Zakłady mięsne, ubojnie i masarnie to miejsca, w których specyfika produkcji, duże nagromadzenie materii organicznej, tłuszczów i białek — powoduje powstanie sprzyjających warunków środowiskowych dla rozwoju drobnoustrojów, które powodują wtórne zakażenie produktu a także mogą być przyczyną szybszego się jego psucia. Dlatego też konieczne jest zachowanie, przez mycie i dezynfekcję, odpowiedniego stanu sanitarnego, a przez to zmniejszenie strat ekonomicznych.
Proces mycia i dezynfekcji w zakładach mięsnych przy zastosowaniu środków zapewnia utrzymanie idealnej czystości.
ŚRODKI DO MYCIA I DEZYNFEKCJI W PRZEMYŚLE MIĘSNYM
- Opis
- Tabela
Mycie alkaliczne — dokładne odtłuszczanie powierzchni
- PolanaA10t — przeznaczony do mycia w zakładach przemysłowych urządzeń, instalacji, form i pojemników zabrudzonych olejem lub tłuszczem pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Zalecane stężenia: 1–5%.
Mycie alkaliczne połączone z dezynfekcją
- PolanaA20 chloral — służy do codziennego mycia i dezynfekcji urządzeń, pomieszczeń zakładu. Dzięki dużej zawartości aktywnego chloru posiada szerokie spektrum działania dezynfekcyjnego. Skutecznie niszczy bakterie, wirusy i grzyby. Zalecane stężenia: 2–5%.
Mycie i dezynfekcja pojemników w myjkach automatycznych
- Polana914 — przeznaczony do mycia i dezynfekcji skrzynek, pojemników w myjkach automatycznych. Doskonale usuwa wszelkie białko i tłuszcze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, skutecznie niszczy bakterie, wirusy i grzyby. Zalecane stężenia: 1–2%.
Mycie komór i wózków wędzarniczych
- PolanaA10w — sporządzony z mieszanin substancji alkaicznych i związków powierzchniowo czynnych. Środek przeznaczony jest do usuwania smoły wędzarniczej pozostającej po procesie wędzenia w zakładach przemysłu mięsnego. Zalecane stężenie: 3–5%.
Mycie ręczne
- PolanaN50 — przeznaczony do ręcznego mycia i odtłuszczania urządzeń, pojemników, ścian, podłóg, itp., w zakładach przemysłu spożywczego. Doskonale usuwa wszelkie tłuszcze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Jest bezpieczny dla skóry rąk — nie zawiera substancji żrących. Zalecane stężenia: 1–5%.
Mycie kwaśne
- PolanaK100p — przeznaczony szczególnie do usuwania kamienia wapiennego, osadów organicznych za pomocą urządzeń pianotwórczych. Nie jest agresywny w stosunku do metali szlachetnych, szkła, ceramiki, tworzyw sztucznych i gumy. Zalecane stężenia: 1–2%.
Mycie kwaśne połączone z dezynfekcją
- PolanaK100p plus — przeznaczony do usuwania osadów mineralnych z urządzeń, ścian podłóg za pomocą urządzeń pianotwórczych. Dzięki zawartości kwasu nadoctowego posiada właściwości antybakteryjne. Zalecane stężenia: 1–3%.
Higiena rąk
- PolanaMDR - bezzapachowe mydło w płynie do mycia rąk
- PolanaMDR plus - bezzapachowe mydło w płynie do mycia rąk z dodatkiem substancji antybakteryjnej
- PolanaDDR - płyn do dezynfekcji rąk bez konieczności spłukiwania